Visió general del producte

La màquina de processament d'aperitius per fregir és un sistema automatitzat de processament d'aliments dissenyat per a la fregit contínua, l'extracció d'oli, el condiment i el refredament de pellets basats en farina-, xips d'aperitius 2D/3D i productes fregits extruïts.

Paràmetres tècnics i configuracions de línia

Productes aplicables:Pellets d'aperitius 2D/3D, patates fregides, patates fregides de plàtan, girs de massa fregida i aperitius de farina extruïda.

Capacitat de producció:100–150 kg/h, 200–300 kg/h, 500 kg/h+ (escalat personalitzat de la planta disponible).

Interval de temperatura de fregit:160 graus - 200 graus (ajustable i controlat automàticament PID).

Material estàndard:Tots els marcs estructurals i els components-de contacte amb els aliments estan construïts amb acer inoxidable SUS304 de grau-alimentari.

Opcions de components elèctrics:Configurable amb sistemes de control de pantalla tàctil-Siemens/Delta PLC, aparells de commutació Schneider/ABB i variadors de velocitat-controlats de freqüència.

Opcions de calefacció d'energia:La fregidora contínua es pot configurar per a intercanviadors de calor d'electricitat, gas natural, dièsel o d'oli tèrmic extern en funció dels costos de serveis locals.

product-929-1350

Mòduls de processament i seqüència d'enginyeria

Alimentació de matèries primeres:Alimentació vibratòria o corretja controlada per garantir l'entrada uniforme al bany d'oli.

Fregidora-de malla contínua:Sistema de cinturó de malla de doble-capa per submergir i transportar els productes de manera uniforme sense flotar, integrat amb un sistema de filtració d'oli continu.

Desoliador vibratori o centrífug:Eliminació d'oli-alta freqüència per eliminar l'excés d'oli superficial i mantenir paràmetres de greix finals estrictes.

Transportador de refrigeració:Secció del ventilador-aire ambient per reduir ràpidament la temperatura de l'aperitiu abans de condimentar-lo i envasar-lo.

Polvoritzador d'oli i tambor aromatitzant:Aplicació de boira de precisió i pols rotatiu continu per a una cobertura uniforme del condiment.

Descàrrega del producte acabat:Lliurament de sortida elevat directament compatible amb sistemes de pesatge i embalatge de diversos-capçals.

Enginyeria i Suport Tècnic

Enginyeria de maquetació:Lliurament de plànols de planta CAD 2D personalitzats i diagrames de distribució de plantes en 3D basats en les petjades reals de l'edifici, els límits d'alçada i les entrades de serveis.

-Comissió en funcionament al lloc:Enginyers tècnics disponibles per a l'alineació mecànica, connexions de canonades, calibratge elèctric i producció de prova-.

Guia del procés i de la fórmula:Provisió de paràmetres de processament exactes, com ara corbes de temps de fregit-temperatura, ràtios de rotació d'oli i controls d'humitat de la matèria primera.

Formació d'operadors:-Instrucció presencial o remota sobre el funcionament diari, la neteja de filtració d'oli, la seguretat en l'eliminació de sediments i els protocols de manteniment rutinari.

product-1269-633

Dades sobre el compliment del fabricant i la cadena de subministrament

Experiència factoritzada:Fundada l'any 2009 amb més de 17 anys d'especialització en fregides industrials d'aliments i enginyeria de línies automàtiques d'aperitius.

Compliment i certificacions:La fabricació d'equips i els armaris elèctrics compleixen estrictament amb la certificació CE i els estàndards del sistema de gestió de qualitat ISO9001:2015.

Carpeta de documentació tècnica:Cada lliurament inclou dissenys mecànics complets, esquemes de cablejat elèctric, manuals d'operacions en anglès i llistes d'embalatge preparades per a l'autorització personalitzada-.

Preguntes freqüents

P: Quins detalls tècnics exactes es necessiten per rebre una proposta tècnica i un pressupost?

R: Per proporcionar una proposta d'enginyeria precisa, especifiqueu el vostre tipus de producte en brut (pellet, patata fresca, etc.), la capacitat de producció objectiu (kg/h), les dimensions del sòl de fàbrica (L×A×A), el perfil de la xarxa elèctrica de fàbrica local (tensió/fase/freqüència) i la vostra font de calefacció local més rendible (electricitat, gasoil o gas natural).

P: Com manté la màquina la qualitat de l'oli de fregir i controla l'acumulació de sediments?

R: La fregidora compta amb un sistema de filtració d'oli dinàmic continu que elimina constantment les partícules fines i els sediments durant la producció, la qual cosa evita l'acidificació de l'oli i manté el valor d'àcid baix. A més, la part inferior del dipòsit de fregir està dissenyada amb un sistema de raspador de sediments per evitar que es cremin els residus, assegurant un gust consistent del producte i allargant la vida útil de l'oli.

P: Com es gestiona el servei postvenda-internacional i la resolució de problemes mecànics?

R: Donem suport a les nostres línies de processament amb una garantia estructural de 12-mesos. Els errors tècnics es diagnostiquen en un dia laborable mitjançant suport de vídeo remot les 24 hores. Les peces de desgast de recanvi estàndard (com ara cintes transportadores de malla, elements de calefacció i termoparells) es mantenen en estoc per a l'enviament immediat de missatgeria internacional per minimitzar el temps d'inactivitat operacional.

Model	TSE78	TSE75	TSE70	TSE65	DSE85-D	TPS100-T	FSE65-D
Potència instal·lada	280 kW	190 kW	126 kW	88kw	260 kW	360 kW	260 kW
Capacitat	500-700 kg/h	300-400 kg/h	200-260 kg/h	100-150 kg/h	120-150 kg/h	150 kg/h	200-300 kg/h
Dimensió	40×1.7×4.0m	35×1.6×2.6m	30×1.6×2.2m	21×1.6×2.2m	62×1.7×4. 0m	62×1.7×4.0m	42×1.7×4. 0m

Etiquetes populars: màquina de processament d'aperitius fregits, fabricants de màquines de processament d'aperitius de fregir a la Xina, proveïdors, fàbrica

Màquina de processament d'aperitius per fregir